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平均評価
5.0
全自動化でQOL向上
2022/01/13
（
matt0716
さん ）
本体の操作部は少なく、直感的に操作出来るようなサイネージもありUIが想像以上に親切。ドリッピング工程も敢えて露出させることでコーヒーの華やかな香りがリビングに広がり、期待感の高まりが心地よい。なにより、コーヒーは好きだか、手動でミルから毎日豆を挽く程でない自分にとっては丁度良い手間で、毎日楽しめる仕上がり。
冷めても美味しいコーヒー
2021/12/10
（
とんちぼ
さん ）
ホットはもちろん冷めても美味しいコーヒーでした。6杯分作ってマイボトル1本、マグカップ大2,3杯飲めます。デロンギでカフェジャポーネを飲んでましたが、やっぱりドリップコーヒーの方が美味しいです。元は高いですがクーポンがあったのでお得に買えて良かったです。
3人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
とっても素晴らしい！
2021/01/15
（
マサ君
さん ）
ツインバードのコーヒーメーカー最高です。
使いやすいし手間いらずお手入れも簡単で最高のコーヒーが飲めます。
弊社では、お茶とコーヒーの自動給茶機は有りますが、全て粉の為、コーヒーはとても飲めるものでは有りませんでした。
この、豆から自動でミルが出来上手なドリップ機能は最高です。
お客様にも美味しくて好評ですし、社員も自分の好きな豆を持込み簡単に作りマイポットにいれて楽しんでいます。
コーヒーの好きな方には絶対おすすめです！
自家焙煎の第一人者として知られるバッハ・コーヒー代表田口護氏監修、全自動コーヒーメーカーCM-D465B。1杯から6杯それぞれに応じたプログラミングを施し、どの杯数設定でもでもプロが認める安定したクオリティのコーヒーを実現しました。いつまでも美味しい一杯が楽しめるように、メンテナンスモードを搭載。掃除のしやすさにもこだわっています。
これまで培ったハンドドリップの再現技術を大容量の抽出に応用するも、開発当初のコーヒーの味は満足のいくものではありませんでした。『カフェ・バッハ』店主田口護氏監修のもと、使う豆の量に適した抽出方法を一から見直し、本製品では、豆の量が多い場合には、底面に厚みをだしたすり鉢状のろ過層が良いことに辿り着きました。そこで、1～3杯用、4～6杯用とそれぞれ最適なろ過層が形成できる2つの専用ドリッパーを開発。蒸らしに使うお湯の注ぎ方や間隔は、1～6杯それぞれに応じたプログラミングを施し、どの杯数設定でもレジェンドが認める安定したクオリティのコーヒーが楽しめるようになりました。
豆本来の味を引き出す83℃、深煎りやアイスコーヒーにお勧めの90℃。コーヒーの味は、この抽出温度に大きく左右されます。この重要な湯温が外気温に左右されず、注がれるときに適温となるよう、サーモセンサーを搭載し温度を徹底管理。また、抽出が始まる前にヒーターでサーバーを温め、出来上がったコーヒーは、抽出後30分間、淹れたての温度にキープされます。
沢山の豆でも均一においしく挽けるよう4×5枚のミルの刃を搭載。また、ドリッパーに加えていた、除電効果のある樹脂をミルのパーツにも採用することで、お声の多かった粉の飛び散りを軽減しました。
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