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平均評価
4.75
美味しいご飯です
2024/01/07
(
organ
さん )
土鍋から変えました。
もっちり美味しいご飯が炊けます。
タイマーも使いやすく、大きさも小ぶりで、全てにお値段以上でした。
おいしく炊ける
2024/01/07
(
さきはは
さん )
まだ使用頻度は少ないが
炊き上がりがとてもよい
1人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
他社からの買い替えです
2024/01/02
(
アルファT
さん )
三菱の炊飯器を10年以上使用して壊れてしまったので、こちらに買い替えました。
三菱よりも少し硬めの炊き上がりのように感じましたが、お米一粒一粒がしっかりと締まっている感じがします。
三菱は電気部品の冷却用FANの音がしますが、こちらは無音です。
本体の掃除の手間はほとんど差がなく、全体に少し薄く軽いです。
炊飯器は電池を内蔵しているようなので、同じ象印でも比較的新し目のこちらの商品にしました。
大変満足なのですがデザインは三菱の方が好みでした。
お米は炊飯前にしっかり吸水させることでおいしくなります。熟成炊きは時間をかけ水に浸し、芯までじっくり吸水させます。芯まで行き渡った水は、お米の芯からアルファ化を促進し、ふっくらおいしくなります。ごはんの甘みである溶出還元糖量がアップします。熟成炊きの白米はお米の甘み成分の一つである溶出還元糖量が白米ふつうメニューより、約2.3倍※1になります。
※1、熟成炊き(白米)炊飯時の溶出還元糖量0.194mg/gと、白米ふつうメニュー炊飯時の溶出還元糖量0.084mg/g比較 象印マホービン基準による東京農業大学調べ
釜内の温度を最適にコントロールし、30時間おいしく保温できます。(メニューによって保温できる時間が異なります。取扱説明書をご確認ください。)また、長時間保温しない方におすすめの「高め保温」メニューがあります。
炊きこみごはんを炊いた後など内釜の中のにおい残りが気になる場合は、クリーニング機能を使用すると、におい残りを抑えます。その後通常のお手入れをしていただくだけです。