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商品レビュー
平均評価
4.25
1人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
より使いやすくなったけど、二段調理は手
2024/10/29
(
だがのん
さん )
先代ホットクックさんの蓋が開かなくなり、修理不能でご臨終になったので新機種に買い替えました。
使い方は慣れてましたが、オンライン接続で完了を知らせてくれたりと、いろいろ便利になってました。
蓋のうらが掃除しやすくなっていたのや、前はこぼれやすかったつゆ受けが深くなっていたりと、地味なところが便利になっています。
問題点。
「蒸し器を使って二段調理が可能」
とあるのでワクワクしてましたが、二段調理の上の段はいつも加熱不足で固かったり、卵が半生だったりします。
まあ、自分で再加熱できますが、これでは「一度に二品完成!!」は、羊頭狗肉だと思いますが。
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皆んなに使ってほしい
2024/10/25
(
あまぐも
さん )
私は元々ホットクック愛用者。初期のホットクックを娘にあげたので今回新しく購入。料理がそれ程得意でない人や火を使わず料理ができるので、その時間に他の用事ができたりするので便利。
タイマー予約でセットして帰宅時間に丁度出来上がるという機能もおすすめ!
よく、T-falのクックフォーミーと比較する人が多いが、あれは電気圧力鍋でホットクック は電気自動調理鍋。混ぜ技ユニットがついているので具材を入れてボタンを押すだけで出来上がり。
特にオススメはポテトサラダ(うちはかぼちゃサラダ)皮付きのままのかぼちゃでも柔らかくなめらかな仕上がり。
タレントの小倉優子さんもかなりの愛用者。
食洗機同様、うちにはなくてはならない家電です。
想像以上
2024/10/08
(
ぬまた
さん )
思ったよりも料理の出来上がり時間が短い。
まぜ技ユニットだけ乾きにくいが、他は洗いやすい。
そして内釜以外は食洗機で洗えるのがいい。
作れるレシピも多いので毎日使ってます!
赤ちゃんが居て中々家事に時間を割けないので、重宝します。
商品説明
<KN-HW24Gについて>
ホットクックの秘密
▼ホットクックで作ると、なぜおいしいの?~加熱の進行に合わせたかきまぜ編~
■ヒミツその1
加熱の進行に合わせた、かきまぜ
“かきまぜ”は様々な料理の工程の中で基本の動作。そのタイミングや力加減はプロでも難しいもの。
ホットクックは、まぜ技ユニットが “加熱の進行”に合わせたかきまぜを行います。だから、焦げてしまいがちな無水メニューのカレーやシチューも上手に調理。肉じゃがなどの煮物は煮くずれなく、少なめの調味料でも中までしっかり味がしみ込み、おいしく仕上がります。
さらに、まぜ技ユニットの回転スピードがアップしたことにより、泡立てるといった調理も可能になりました。
■ヒミツその2
Wセンサーで絶妙な火加減に調整
温度センサーと蒸気センサーでつねに鍋の中の温度や食材の火の通り具合をみはり、自動できめ細かく火加減を調整。料理に不慣れな方が作っても、まるでお料理が上手な方が作ったような味に仕上がります。
■ヒミツその3
水なしで、食材のおいしさと栄養をまるごと活かす
食材に含まれる水分を活用して調理するので、おいしさが凝縮し「甘み」が多く残り、食材本来のおいしさが味わえます。さらに抗酸化作用のあるビタミンC、葉酸などの栄養素もより多く残ります。例えば煮こみ料理なども、普段お鍋で作る時より薄めに味付けしても、素材の味を活かしておいしく仕上げます。
■煮物やスープ、蒸し物、めん類、発酵・低温調理、お菓子までホットクックにおまかせ
煮物やスープはもちろん、蒸し物、めん類、お菓子・パン、手作りみそやヨーグルトなどの温度管理が難しい発酵食品、温泉卵などの低温調理まで、ホットクックなら一台でご家庭で手軽に作れます。似たメニューでメニュー集に載っていないオリジナルメニューを調理したり、加熱時間を自分で設定して調理することもできます。
■まぜ技機能を使ったメニューや低温調理など、多彩なメニューが楽しめます
準備や仕上げ作業もホットクックで!NEW
これまで加熱時のみに使用していたかきまぜ機能を、食材のつぶしや卵の溶きほぐしなど加熱前後の手間のかかる準備や仕上げにまで広げ、ホットクックで行える調理作業が拡大し、ますます便利になりました。
■お菓子作りに便利な泡立てまでできる!
「まぜ技ユニット」の最大回転スピードを約2倍にアップさせることで、ケーキなどのお菓子作りに便利なホイップクリームやアイスクリームを簡単に作ることができます。
■本格的な低温調理も簡単!
ジッパー付き食品保存袋を使ってジューシーでおいしい本格的な低温調理がカンタンに作れます。必ず水を入れ、90℃以下の発酵・低温調理モードをご利用ください。
■2段同時調理
付属の蒸しトレイを使えば、「上下2段調理」で2種類のメニューを同時に調理できます。例えば、下段でアクアパッツァを作りながら、上段でポテトサラダを作ったり、下段でごはんを炊きながら上段でおかずを作るなど、晩ごはんの用意が一気にできます。
■驚くほどカンタン、3ステップ
ホットクックの使い方はとってもカンタン。材料を入れて、ボタンをおせばOK。あとはおまかせで、ふたを開ければおいしいごはんのできあがり。
食材の衛生面に配慮しながら、最大15時間の予約調理が可能。出かける前にホットクックに食材をセットしておけば、帰宅後すぐにアツアツの夕食が食べられます。また、夜セットしておけば、朝起きてすぐに温かいみそ汁やスープを食べることもできます。
■お手入れ
お手入れ簡単フッ素コーティング内鍋
フッ素コート加工の内鍋は、汚れがこびりつきにくく、お手入れラクラク。内鍋だけを追加で購入することも可能。これまでのホットクックシリーズでもお使いいただけます。
■パーツの取り外しがカンタンで、ラクラクお手入れ
お手入れする部品は取り外しがカンタン。まぜ技ユニットや内ぶたなどのパーツは簡単に脱着することができます。また、食洗機も使えます。(内鍋は食洗機で洗わないでください。)
■買った後も新しいメニューがどんどん増える!
メニューが決まったら、ホットクックに送信
「COCORO HOME」アプリ内の「COCORO KITCHEN レシピサービス*」を使えば、外出先でもスマホからメニューの閲覧や料理検索ができます。また、選んだメニューをホットクックに送信できるので、調理時に必要な加熱の設定もカンタンです。※
※ご利用には専用のスマートフォンアプリ(無料)が必要です。
■テーマからまとめてメニューが選べる「クックリスト」
「厳選!旬食材」や「世界の煮物」、「お手軽ランチ」など、食材や料理のテーマ、ジャンルごとにメニューがまとめられた「クックリスト」を、「COCORO KITCHEN レシピサービス*」からまとめて登録できます。
日々の食事に役立つメニューから、休日に楽しみたいお菓子作りまで、バリエーション豊富なリストが揃っています。その日の気分でメニューを選んだり、新しいメニューに挑戦するなど、ますますお料理が楽しくなります。
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