商品が届いた後ご使用いただき、
マイページの注文履歴からレビュー投稿&掲載されると
10円分ポイント進呈!
商品説明
<HRC-05S-Rについて>
保冷保存で "鮮度" 長持ち!備蓄米の保管にも最適な保冷米びつ!
■保冷保存しないと問題がいろいろ・・・
お米は生鮮食品。常温保存だと酸化と乾燥がどんどん進み、短期間で食味が落ちてしまいます。
またお米の害虫であるコクゾウムシが発生するリスクも。
湿度の高い場所で保管するとカビが湧いたり、冷蔵庫の中で保管すると場所を取り、
他の食材の匂いがお米に移ることもあります。
■コクゾウムシは、25~30℃で出現
コクゾウムシは、穀物に穴をあけ卵を産みこみます。
ふ化した幼虫は穀物の中で発育し、成虫となり穀物から出てきます。
RICE COOLで保冷保存することで、コクゾウムシの発生を防ぐことができます。
参考元:国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構
■常温保存だと水分が落ちてパサパサに
水分量が下がるとパサついた食感の悪いお米になってしまいます。
保冷保存することで水分量をキープすることができます。
■脂肪酸度が上がると古米臭が発生
常温保存だと脂肪酸度が上昇し、古米特有の臭いが発生してしまいます。
保冷保存すると、酸化を抑えることができ、鮮度をキープできます。
関連メーカー(精米機・米びつ)
関連カテゴリ
延長保証サービスとは?
延長保証対応商品をご購入の際、対応する延長保証年数をお選び頂き、その延長保証料金をお支払い頂くことで、 延長保証サービスにご加入頂けます。ご加入後は、メーカーの保証期間を含む最長5年の長期間、修理限度額の範囲内で、無償で修理サービスを受けることができます。
修理回数は無制限
保証期間中、1回あたりの修理限度額は、経過年数に応じて変動します(上の図をご確認ください)。 修理限度額の範囲内であれば、何度でも無償で修理サービスを受けることができます。
詳しくは、ご案内ページをご確認下さい。