【WEB限定在庫限り処分特価】  IH炊飯ジャー 本炭釜紬 5.5合 炭漆黒  NJ-VW10F-B

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商品説明

＜NJ-VW10F-Bについて＞

■本物の「炭※」の贅沢な削り出し釜。
炭素材と形状にこだわり、職人が一つひとつ約100日間かけて仕上げる本炭釜。
純度99.9%の炭素材料を贅沢に使用※、厳しい品質チェックにより選ばれた本炭釜だけが出荷されます。
※木炭や竹炭とは異なる炭素材料（純度99.9%）を使用しております。
従来の金属と異なる素材を使用しているため、強い衝撃が加わると破損する場合があります。
耐衝撃性は、一般の陶器や土鍋と同程度です。
素材の特徴ですので、大事にお取り扱いください。

■「炭」がまるごと一気に発熱
炭はIHと瞬時に反応する素材。
「炭」がまるごと発熱体となり、内釜全体が一気に発熱します。
そのため、少量でも炊きムラをおさえて、一粒一粒ふっくら炊き上がります。

■大熱量でお米全体を包み込む
熱量で釜の中心部までお米全体を包み込むことができます。
炭ならではの遠赤効果も加わり、お米の芯までしっかり火が通ります。

■かまど炊きをお手本にした炊き方
仕込みでしっかりお米に吸水させた後、本炭釜の特長を生かし、
沸騰するまでの温度の立ち上がりを素早くすることで、粒感があり、みずみずしい仕上がりに。

■内ぶた（炭コート）
本炭釜と炭コーティングの内ぶたから、包み込むように遠赤外線を放射し、
お米の芯まで熱を伝え、ふっくら炊き上げます。

■かまど炊きを手本にした「連続沸騰」
>ふきこぼれるほどの大火力で一気に温度を上げ、連続した沸騰をキープ。
強火を絶やさず、じっくり熱を伝え、お米のうまみを引き出します。

■大火力でつつみこむ八重全面加熱
全方向から内釜を包み込む八重のヒーターで、お米全体に熱を伝え、しっかりと粒感を立たせます。
炊きムラを抑え、もちっと甘いごはんに。

■熱密封かまど構造
熱密封リングで本体と内釜の隙間をなくし、熱を逃さず効率よく加熱します。
内釜上部に空間をつくり、ふきこぼれを抑える羽釜のような構造を実現。
さらに断熱構造を強化し、高火力で炊き上げます。

■泡昇り釜底
底から、大泡を発生させ、お米を押し上げる。
釜底の凸形状で、中央部は気泡がより多く発生。
泡が昇る激しい熱対流で、お米一粒一粒をよりふっくら炊き上げます。

■繊細な火加減のコントロール「ダイレクトセンサー」
合数や温度に応じて適切な火加減をするために、センサーが直接沸騰の温度を検知！
繊細な火加減のコントロールでおいしいごはんに仕上げます。

■「保水膜」は、おいしさが続く証。
「保水膜」とは、お米を包み込み、うまみを閉じ込める水分のことです。
圧力をかけないかまどで炊いたごはんは、お米の表面がこの「保水膜」にキレイに覆われています。
本炭釜も、お米一粒一粒を「保水膜」が包み込み、ツヤのあるおいしい食感を実現しています。
うまみを内包し続けるので、冷めてもおいしいです。

■選べる2つの時短モード「うま早モード」「お急ぎモード」
忙しい毎日でも、おいしいごはんが食べたい。
三菱独自の炊飯技術により、わずかな時間でも、お米を大火力で一気に炊き上げることができます。
この炊飯器には選べるふたつの早炊きモードを搭載しています。
「うま早」モード0.5合約27分／3合約30分※
「お急ぎ」モード0.5合約20分／3合約24分※
※電圧100V、室温23°C、水温23°C、水加減は標準水位の場合。
量、季節、室温、水加減、電圧などにより、多少変わります。

■一杯分だけでもちゃんとおいしい。「少量名人」
トリプルリングIHと本炭釜の熱伝導率の良さを生かし、少量の繊細な火加減をうまくお米に伝えています。
少量専用の炊き方で、じっくり吸水させながら沸騰工程に入るため、
甘みを熟成させ、炊き上げることができます。
0.5合単位に合わせた炊き方ができます。

■ビタミン類や食物繊維がとれる健康を気遣う豊富なメニュー
炊飯がむずかしいとされる玄米や麦飯なども、えぐみが少なく、おいしく炊けます。
『健康な食事』と『おいしさ』の両立をサポートします。

■洗い物は「内釜」と「内ぶた」のたったの2点。
「内ぶた」は軽くて、シンプルな構造だから汚れがたまりにくく、サッと掃除ができて衛生的。

■フラットだからお手入れしやすい。
フレームも天面もフラットだから、汚れてもサッと拭き取れる。
いつでもクリーンに。

■取り外し簡単
内ぶたの取り外しも簡単に。

■お手入れモード
炊込みご飯後などのニオイも軽減。
「お米」ボタンを長押しいただくと、画像の液晶画面に切り替わり、お手入れモードがスタート！

■SIAA認定抗菌で衛生的。
ごはんをよそうたび ※1無機抗菌剤、塗装、ふた開きボタン、JP0122075X0079O。
SIAAマークはISO22196法により評価された結果に基づき、
抗菌製品技術協議会ガイドラインで品質管理・情報公開された製品に表示されています。
試験機関：（一財）ボーケン品質評価機構、試験方法：JIS Z 2801に基づく、
抗菌方式：抗菌剤（ふた開きボタン）、試験結果：99%以上

■コンパクト収納
インテリアにもなじみやすいデザインで収納しやすい。
また、コンパクトなので場所を取らない。

■見やすい液晶
フルドット液晶にデカ文字表示で見やすい。
バックライト搭載。

■合ピタカップ（計量カップ）
1合も、0.5合もカンタンに正確に計れます。
＊白米・無洗米兼用

■Vピタ目盛
V字目盛で水位の視認性が良く、0.5合単位の水加減もカンタン。

■合ピタ（ピッタリ自動加熱）
炊飯量に合わせてピッタリな火力で炊き上げるので、炊きムラを抑えます。

■100万回洗米しても塗装がはがれにくい。
内釜の耐久性にもこだわりました。
内釜でそのまま洗米できます。
炭の粉を固めて作る本炭釜は表面に細かい凹凸があり、コーティングが密着しやすいため、
内釜はがれに強い。
これでコーティングが長持ちするのです。
米を研ぐ試験も実施しており、手で100万回洗米してもはがれなかったことを実証済です。
※実使用時と同様、
人の手による内釜洗米試験（白米2合を500回研ぐごとに米と水を取替え、100万回洗米）終了時、
内釜内面コート（フッ素加工）のはがれ検出無し（三菱調べ）。

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