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庫内を高温に保ち、一気に香ばしく焼き上げるのが本場イタリアのピザ釜。私たちが目指したのも、素早い立ち上がりと高い庫内温度で一気に焼き上げるトースターでした。グラファイトトースターは、忙しい朝でも外はカリッと、中はモチッとした最高のトーストを焼き上げます。
料理家で管理栄養士でもある藤井 恵先生がグリルパンを使用したレシピを考案。 焼く、煮る、蒸す、炊く、スイーツづくりまで日々の食生活に必要なほとんどの 調理をレシピとともにご紹介。毎日の食卓を彩るアラジン厳選レシピも掲載。
藤井 恵
料理家・管理栄養士。作りやすくておいしくて、健康面にも配慮し たレシピが好評。雑誌、書籍、テレビなど、各種メディアで活躍中。