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【日立最高級モデル】  炊飯器[圧力&スチーム炊き]ふっくら御膳【5.5合/IH炊飯器/ブラック系】  RZ-W100EM-K
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商品コード：4549873134154

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商品説明

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＜RZ-W100EM-Kについて＞

圧力＆スチームふっくら御前

■決め手は圧力とスチーム。“浸し” からこだわって、ひと粒を丁寧に炊き上げる。［極上ひと粒炊き］

めざしたのは【外硬内軟】というひと粒のうまさ。この本物のおいしさをご家庭に届けたい。京の米老舗八代目儀兵衛が理想とする「外硬内軟」の炊き上がりを、炊飯器で再現しました。


■粒の輪かくと甘み際立つ「外硬内軟がい こう ない なん」の炊き上がり。

［極上ひと粒炊き］には、八代目儀兵衛の「外硬内軟」に仕上げる3つのポイント、1、浸し 2、再加熱 3、蒸らし、が生かされています。



じっくりと米に吸水させたら、圧力をかけながら最高1.3気圧まで加圧し、沸点を最高107℃まで上昇させて高温で加熱。

↓

余分な水分を飛ばした後、圧力をかけたまま、さらに最高107℃のスチームを使い、高温を維持しながらじっくり蒸らす。

↓

八代目儀兵衛も認める「外硬内軟」の炊き上がりを炊飯器で実現しました。


■おいしく炊くには、高い「発熱性」「伝熱性」「蓄熱性」が大切です。

大火力 沸騰鉄釡

鉄とアルミを合わせた多層な金属を採用し、大火力と軽さを実現。内釜底面の「凸底形状」で発熱面積を広げて、さらに泡を発生させ、ひと粒ひと粒に大火力の熱を伝えます。


全周断熱構造

軽量で使いやすい内釜を実現するために、本体側に蓄熱性を持たせました。ふたとボディに伝熱性の低い素材を採用し、空気断熱層などで熱を閉じ込めます。


【仕様】

基本情報 商品小分類:炊飯電子ジャー
メーカー:日立グローバルライフソリューションズ
ブランド:HITACHI
JANコード:4549873134154
型番:RZ-W100EM K
色名称:漆黒
商品生産国:日本
商品特徴・仕様
●決め手は圧力とスチーム。日立独自「極上ひと粒炊き」
めざしたのは京の米老舗八代目儀兵衛の「外硬内軟（がいこうないなん）」というひと粒のうまさ。“浸し”の工程で水温に合わせて火加減や浸し時間を調整。じっくりと米に吸水させたら、圧力をかけながら最高1.3気圧まで加圧し、沸点を最高107℃まで上昇させて高温で加熱。余分な水分を飛ばした後、圧力をかけたまま、さらに最高107℃のスチームを使い、高温を維持しながらじっくり蒸らす。八代目儀兵衛も認める「外硬内軟」の炊き上がりを炊飯器で実現しました。※日立調べ。「白米・極上ふつう」コース炊飯時。消費電力量、炊飯時間は出荷時設定コース「エコ炊飯」より増加します。
●「大火力　沸騰鉄釜＆全周断熱」でおいしく炊き上げ
鉄とアルミを合わせた多層な金属を採用し、大火力と約790gの軽さを実現した「大火力　沸騰鉄釜」。内釜底面の「凸底形状」で、発熱面積を広げて、さらに泡を発生させ、ひと粒ひと粒に大火力の熱を伝えます。また、全周断熱構造により、本体側に蓄熱性を持たせ、ふたとボディに伝熱性の低い素材を採用し、空気断熱層などで、熱を閉じ込めます。内釜内面のカーボンフッ素加工で洗米も可能、6年保証付き。文字が大きく水加減がしやすい[おこのみ水位線]を採用しています。
●漆黒-刷毛目調仕上げ-、刷毛目を生かした質感と小豆色の差し色を生かした高級感ある仕上げ。●炊飯中に蒸気がほとんど出ない「蒸気カット」炊飯時の外に出る蒸気をカットするから、置き場所に困りません。※日立調べ。炊飯コースや周囲環境などによって排出蒸気量や見え方は異なります。●0.5合から2合までの少量を選べる「少量」専用ボタン●お好みや用途にあわせて選べる「極上」コース、極上しゃっきり、極上ふつう、極上もちもち、極上すしめしが選べます。白米・無洗米のほか、玄米、雑穀米、麦ごはんも選べます。「少量」とも組み合わせられます。※極上すしめしは白米・無洗米のみ。●ごはんをしっとり保つ「スチーム40時間保温」
年間消費電力量:81.2kWh/年
内釜厚:2.3mm
再加熱:再加熱可
フタ放熱板取外し:フタ放熱板取外し可
炊飯メニュー数:10メニュー
圧力炊飯機能:有
炊飯時消費電力量:153Wh/回
保温時消費電力量:16.7Wh/h
タイマー予約消費電力量:0.92Wh/h
消費電力量（待機時）:0.82Wh/h
加熱方式:圧力スチームIH
炊飯容量:0.5合～5.5合
炊飯容量（最小）:0.5合
炊飯容量（最大）:～5.5合
省エネ基準達成率:103%：目標年度　2008年
省エネ基準達成率（％）:103%
省エネ基準達成率（目標年度）:：目標年度　2008年
ふつうコース名称（白米）:エコ炊飯
ふつうコース炊飯合数（白米）:最小1合～最大5.5合
ふつうコース炊飯合数（白米）（最小）:最小1合
ふつうコース炊飯合数（白米）（最大）:～最大5.5合
ふつうコース炊飯時間目安（白米）:最短約48分～最長約55分
ふつうコース炊飯時間目安（白米）（最短）:最短約48分
ふつうコース炊飯時間目安（白米）（最長）:～最長約55分
早炊きコース名称（白米）:快速
早炊きコース炊飯合数（白米）:最小1合～最大5.5合
早炊きコース炊飯合数（白米）（最小）:最小1合
早炊きコース炊飯合数（白米）（最大）:～最大5.5合
早炊きコース炊飯時間目安（白米）:最短約26分～最長約32分
早炊きコース炊飯時間目安（白米）（最短）:最短約26分
早炊きコース炊飯時間目安（白米）（最長）:～最長約32分
おすすめコース名称（白米）:極上ふつう
おすすめコース炊飯合数（白米）:最小0.5合～最大5.5合
おすすめコース炊飯合数（白米）（最小）:最小0.5合
おすすめコース炊飯合数（白米）（最大）:～最大5.5合
おすすめコース炊飯時間目安（白米）:最短約45分～最長約57分
おすすめコース炊飯時間目安（白米）（最短）:最短約45分
おすすめコース炊飯時間目安（白米）（最長）:～最長約57分
本体寸法:高さ234mm×幅248mm×奥行302mm 質量6kg外装寸法:高さ288mm×幅305mm×奥行385mm 質量6.8kg
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炊飯器・炊飯ジャーのカテゴリにはこんなタイプもございます

圧力IH式 | IH式 | マイコン式 | ～3合炊き | 5.5合炊き | 1升炊き | 1升炊き以上 | 銅釜 | 圧釜 | 真空釜 | 多層釜 | マイコン釜 | 炭・土鍋釜 | 蒸気セーブ機能あり | 蒸気セーブ機能なし | 炊き分け機能あり

関連メーカー（炊飯器・炊飯ジャー）

シャープ | 東芝 | パナソニック | 日立製作所 | 三菱電機 | バルミューダ | アイリスオーヤマ | 象印マホービン | リンナイ | タイガー魔法瓶 | シロカ | コイズミ | アイリスオーヤマ | タイガー魔法瓶 | ハイアール | エスキュービズム | グリーンハウス | エルソニック | ネオーブ | クマザキエイム | エーステージ

関連カテゴリ

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HITACHI RZ-W100CM-K
39,800円
「家電・スポーツアウトレット・掘り出し物」 実施中 レビュー評価 (4件)

延長保証サービスとは？

延長保証対応商品をご購入の際、対応する延長保証年数をお選び頂き、その延長保証料金をお支払い頂くことで、 延長保証サービスにご加入頂けます。ご加入後は、メーカーの保証期間を含む最長5年の長期間、修理限度額の範囲内で、無償で修理サービスを受けることができます。

メーカーの保証期間を含む長期間、無償で修理サービスを受けることができます

修理回数は無制限


保証期間中、1回あたりの修理限度額は、経過年数に応じて変動します（上の図をご確認ください）。 修理限度額の範囲内であれば、何度でも無償で修理サービスを受けることができます。


往復送料お客さまのご負担はなし！

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特典表記があっても特典は付きません。
受注生産 受注後生産しておりますので、キャンセルは一切お受けできません。
販売終了 既に販売を終了した商品です。
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